Crónica Marítima

Noticias del sector pesquero y del mundo del mar.

 

284 fans 23 followers

Crónica Marítima

Crónica Marítima

A Xunta impulsará unha campaña para informar sobre o parasito anisakis

Publicada:

Noticia redactada por Cristóbal Mourin

Compartir este artículo en:

A conselleira do Mar, Rosa Quintana, anunciou hoxe que a Xunta traballa na creación dunha campaña informativa sobre o parasito anisakis, unha iniciativa que presentará ao sector nos vindeiros días e que se publicará en breve. Así o sinalou a titular de Mar durante a visita realizada esta mañá á lonxa da Coruña, onde asistiu á poxa de peixe.

Alí Rosa Quintana tamén explicou que esta campaña responde á alarma xerada en relación ao consumo de peixe e ao parasito anisakis sobre a que se vén queixando o sector, xa que repercute no descenso do consumo de peixe e do seu prezo, especialmente da pescada. Tamén responde, engadiu, á necesidade de traballar conxuntamente entre as administracións e o sector co fin común de informar e mandar unha mensaxe de tranquilidade sobre este parasito.

Consumo de peixe con tranquilidade en Galicia

Neste sentido, fixo fincapé en que a existencia deste parasito non supón unha novidade e que Galicia sempre consumiu peixe e aplicou e aplica a normativa de manipulación con todas as garantías.

Nesta liña puntualizou que, seguindo as indicacións de manipulación, as persoas poden consumir peixe con tranquilidade. Ademais a conselleira puxo de relevo a calidade dos produtos do mar de Galicia e a profesionalidade dos produtores da nosa terra. En todos estes aspectos, engadiu Rosa Quintana, incidirá a campaña na que está a traballar a Administración galega para axudar ao noso sector. Así, esta iniciativa, terá dúas vertentes.

Que é o anisakis e como evitar riscos

Unha delas será informativa e comprenderá mensaxes sobre que é o anisakis e como evitar riscos. A outra vertente incorporará mensaxes de tranquilidade facendo fincapé no feito de que o consumo de peixe é seguro sempre que se adquira polos canles legais de comercialización e que se cumpran as recomendacións sobre a súa manipulación.

A conselleira valorou a importancia do desenvolvemento de accións deste tipo para colaborar co sector e tamén puxo de relevo a necesidade de traballar xuntos neste cometido, co fin común de promover o consumo de peixe e de informar ben aos consumidores sobre o anisakis.

 

Fonte- Nota de prensa consellería do Mar

Añade un comentario sobre este artículo

Día de temporal na Costa da Morte

Día de temporal na Costa da Morte

Mércores 28 de outubro con ventos fortes en toda a Costa da Morte. Imaxes das localidades de Camelle e Camariñas    

Leer más...

Portos de Galicia acomete mejoras en las lonjas de Laxe y Malpica

Portos de Galicia acomete mejoras en las lonjas de Laxe y Malpica

El ente público Portos de Galicia, dependiente de la Xunta de Galicia, invierte unos 25.000 euros en las mejoras de la lonja de Laxe. Las actuaciones ya se han iniciado y han sido supervisadas por la presidenta de Portos, Susana Lenguas. …

Leer más...

Aprehensión de 121 kilos de pez espada en Camariñas

Aprehensión de 121 kilos de pez espada en Camariñas

El Servicio Marítimo Provincial de la Guardia Civil de A Coruña aprehendió una embarcación, un vehículo y 121 kilogramos de pez espada en la localidad de Camariñas. Los hechos sucedieron cuando una patrul…

Leer más...

Piden la cesión de las instalaciones del Faro de Fisterra

Piden la cesión de las instalaciones del Faro de Fisterra

La asociación de vecinos “Costa da Morte” de Fisterra ha enviado un escrito a la Autoridad Portuaria para que se proceda a la elaboración, aprobación y firma del convenio de cesión de las instalaciones del …

Leer más...

Facebook

Twitter

Esta web utiliza cookies para mejorar la experiencia del usuario. Si continua navegando consideramos que acepta el uso de cookies. OK Más información