«Impacto Económico y Nutritivo: La Propuesta de FEDEPESCA para Impulsar la Dieta Saludable en España»
La Federación Nacional de Asociaciones Provinciales de Empresarios de Pescaderías (FEDEPESCA) insiste en demandar una «fiscalidad saludable» que impulse la dieta nutritiva en España. Piden la eliminación del IVA de los productos pesqueros
La Pérdida de Consumo: Un Problema Creciente
Los datos revelan una tendencia alarmante: en la última década, los hogares españoles han perdido ocho kilos de consumo de productos pesqueros por persona al año. Esta cifra equivale a casi 380 millones de kilos menos de pescado consumidos en España. La conexión entre esta disminución y los problemas de salud relacionados con la dieta es innegable.
El Impacto Económico de una Decisión Crucial
Fedepesca ha calculado que eliminar el IVA de los productos pesqueros podría inyectar aproximadamente 886 millones de euros en las arcas del Estado. Esta cantidad, utilizada correctamente, podría permitir que los españoles adquieran casi 89 millones de kilos adicionales de productos pesqueros al año.
Estos productos, respaldados por la comunidad científica por sus beneficios para la salud, podrían marcar una diferencia significativa en la salud de la nación.
Obesidad y Sobrepeso: Una Crisis Silenciosa
España enfrenta una crisis de obesidad, especialmente entre los jóvenes. Somos el cuarto país de Europa con el mayor porcentaje de niños obesos, con tasas alarmantes del 19%. La obesidad se ha duplicado en niñas y adolescentes en las últimas dos décadas, y la relación entre la pobreza infantil y la obesidad es evidente. Una alimentación saludable es un derecho de todos los españoles, y desde Fedepesca creen que eliminar el IVA de los productos pesqueros podría ser un paso esencial hacia esa dirección.
Un Mensaje de Compromiso y Salud
Para la entidad eliminar el IVA de los productos pesqueros no solo proporcionaría una mayor renta disponible a los españoles para comprar alimentos saludables, sino que también enviaría un poderoso mensaje de compromiso con la dieta saludable. Esta medida equipararía la alimentación nutritiva con servicios esenciales como la sanidad y la educación, exentos de IVA por su carácter imprescindible.
El Futuro de la Dieta Española: Más Allá de las Estadísticas
FEDEPESCA resalta que el pescado perdido en los hogares no se está consumiendo fuera de ellos, lo que indica que la falta de consumo en el hogar representa una pérdida significativa para la industria. Además, en un contexto de inflación, los productos pesqueros han mantenido precios estables, lo que los convierte en una opción asequible y saludable.
Propuestas para un Futuro Saludable
La propuesta de Fedepesca quiere mejorar la salud de los españoles, sino también por apoyar a las comunidades que dependen de la pesca y la acuicultura. Al eliminar el IVA de los productos pesqueros, España podría estar en el camino hacia una dieta más saludable y una economía más fuerte, según las reflexiones de la patronal de las pescaderías tradicionales.
